در حالي كه با وجود خشكسالي و كمبود آب در استان، بيشتر شهرهاي خوزستان داراي مزارع سبزي است و سبزي برخي شهرها مانند حميديه، دزفول و شوشتر و رامهرمز شهرت دارد، اما مشاهده مي شود واردات سبزي از استان هاي ديگر به خوزستان موجب ضربه زدن به اين محصول استان شده است.
ادامه چنين وضعي موجب شده كه وانت بارها كه معمولاً فروشندگان سبزي هستند، چهار دسته سبزي خودمان را به مبلغ دو هزار تومان، اما يك دسته كوچك سبزي وارداتي از شهرهاي بندري را به مبلغ هزار تومان بفروشند، در حالي كه چون سبزي تابستان را در زمستان عرضه مي كنند و حتماً از مواد شيميايي براي رشد آن استفاده مي شود، هم كيفيت سبزي خوزستان را ندارند، هم سلامت آنها تضمين نمي شود.
حالا بايد ديد چه نهادي مدافع توليدكنندگان سبزي خوزستان است و آيا اراده اي براي كنترل واردات اقلام و مواد غذايي كه استان به حد اشباع توليد مي كند، وجود دارد يا خير؟ در اين زمينه سازمان جهاد كشاورزي به عنوان حامي كشاورزان بيش از سايرين بايد احساس مسئوليت كند تا سبزي خوزستان هم به سرنوشت كم توجهي به مركبات استان از جمله دزفول دچار نشود.